
الشاي الأخضر: فوائد مبنية على الأدلة العلمية
يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات الصحية انتشاراً بين شعوب العالم، ويعود تاريخه إلى الصين القديمة وتم استهلاكه منذ آلاف السنين عند الصينين واليابانيين لاغراض متعددة. يأتي الشاي الأخضر من نبتة تسمى كاميليا سينينسيس وهي نفس النبتة التي يتم انتاج الشاي الأسود منها ولكن تتم معالجة أوراقها بشكل مختلف بعد