هنالك العديد من الحميات الغذائية التي يلجأ إليها الأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن والوصول الى الوزن المثالي، يعد الصيام المتقطع واحد من أشهر هذه الحميات الغذائية، مدعوماً بالعديد من الدراسات والأبحاث التي تؤكد على فوائده على الصحة العامة بشكل عام وقدرته على خسارة الوزن وحرق الدهون. في هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن رجيم الصيام المتقطع نظام 2:5 وسنجيب على العديد من الأسئلة حول هذا النظام وكيف يمكن تطبيقه بالإضافة لفوائده الصحية.
رجيم الصيام المتقطع 2:5 هو نظام صيام متقطع يعتمد على تناول نظام غذائي صحي بكمية مساوية لاحتاج الجسم لمدة خمسة أيام في الأسبوع وتقليل السعرات الحرارية الى ربع احتياج الجسم إلى حوالي 500-600 سعرة حرارية في اليومين المتبقيين مع الصيام 16 ساعة متواصلة.
يدفع الانخفاض في السعرات الحرارية خلال ايام الصيام الجسم إلى استخدام مخزونه من الدهون للحصول على الطاقة، مما يؤدي إلى فقدان الوزن تدريجيًا مع مرور الوقت، عادة ما تكون أيام الصيام متباعدة مثل اختيار يومي الاثنين و الخميس او الاحد و الاربعاء على سبيل المثال.
من المهم الإشارة الى أن صيام يومين في الإسبوع دون الإلتزام بنظام غذائي صحي بقية أيام الأسبوع لن تحقق النتيجة المرجوة من هذا النظام ولن تساعدك في فقدان الوزن.
تكشف الدراسات الحديثة أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن باتباع هذه النمط يمكنهم التخلص من متوسط 8% من وزن الجسم و16% من الدهون في الجسم خلال أشهر قليلة فقط.
خلال الصيام يصبح الجسم مرنًا في عملية التمثيل الغذائي حيث يقوم باستحداث الجلوكوز من خلال الكيتونات (مخازن الدهون) للحصول على الطاقة.لذلك يعتبر هذا النمط اقوى انماط الصيام المتقطع في خسارة الدهون.
تظهر الدراسات العلمية الحديثة أنه عند تطبيق رجيم الصيام المتقطع 2:5 مع برنامج غذائي مخصص يعتمد على المؤشر الجلايسيمي للكربوهيدرات ادى لتحسين مستويات السكر في الدم و تحسين حساسية الأنسولين بالإضافة خفض القراءات المخبرية للسكر التراكمي و انخفاض فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ومضاعفاته مثل أمراض القلب والكلى، بالإضافة إلى مشاكل العين والأعصاب المرتبطة بمرض السكري.
أظهرت العديد من الدراسات من بينها مراجعة عام 2022 المنشورة في مجلة Nature Reviews Endocrinology أن الصيام المتقطع يساعد على خفض ضغط الدم ، والكوليسترول، ومستويات الدهون الثلاثية، ويحسن مستويات الدهون الصحية في الدم، وهذا يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مثل تنظيم هرمونات الجسم وزيادة انتاج هرمون النمو وهرمون الجلوكاجون وزيادة التركيز والصفاء الذهني والوقاية من مرض الزهايمر والسرطان وتقليل الإلتهابات وتحفيز عملية التنظيف الخلوي.
تحدي 21 يوم هو برنامج غذائي علاجي على نظام الصيام المتقطع 2:5 مبني على المؤشر الجلايسيمي للكربوهيدرات، خلال هذا البرنامج سوف تتمكن من تغير نمط حياتك لنمط حياة صحي مستدام قابل للتطبيق بسهولة دون الشعور بالحرمان أو الجوع، سوف يُساعدك على التخلص من السلوكيات الغذائية الخاطئة ويُكسبك عادات صحية جديدة.
من خلال تحدي 21 يوم سوف تتمكن من التخلص من الدهون و زيادة الكتلة العضلية، رفع المناعة و صحة الشعر ونضارة البشرة، ضبط هرمونات الجسم، تحسين مستويات الفيتامينات والمعادن.
خطوتك الأولى لتغير حياتك تبدأ بتحدي 21 يوم
في نظام الصيام المتقطع 2:5 يتم الامساك عن الطعام والصيام بعد تناول ما مجموعه 500 سعرة حرارية لمدة 16 ساعة متواصلة.
ينصح خلال ساعات الصيام شرب الكثير من الماء كما يسمح بشرب الشاي والقهوة بدون سكر أو مبيضات أو كريمة وأي مشروبات أخرى خالية من السعرات الحرارية مثل القرفة أو الزنجبيل بالإضافة للتوابل والملح.
السكر والمخبوزات وعصائر الفاكهة بالإضافة لمكعبات مرق الدجاج الجاهزة ممنوعة حتى لو كانت بكميات قليلة فهي تمتلك مؤشر غلاسيمي مرتفع تسبب في رفع مستوى الانسولين.
لا يوجد ساعات أو أوقات محددة لتناول الوجبات في الأيام العادية (خارج يومي الصيام) وانما يعتمد على الشعور بالجوع لكن المهم وأخذ الوجبات ذاتها والإلتزام بالنوعية والكمية المحددة.
كل ما عليك هو التواصل مع قسم التسجيل من خلال الرابط التالي: رابط التسجيل وسيتم مساعدتك ومتابعتك من قبل فريقنا.
رجيم الصيام المتقطع 2:5 هو نظام آمن مناسب للغالبية العظمى من الأشخاص خصوصاً الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو اضظرابات الغدة الدرقية، لكن ينصح باستشارة الطبيب أو اخصائي التغذية اذا كان لديك تاريخ مرضي أو كنت حامل أو تخططين للحمل.
يعتبر رجيم الصيام المتقطع 2:5 واحد من أشهر أنظمة الصيام المتقطع، والسبب في ذلك يعود لفوائده المتعددة على الصحة العامة التي لا تقتصر فقط على خسارة الدهون و نقصان الوزن. كما أنه يعتبر أسهل أنماط صيام تطبيقاً وينصح به لمرضى السكري من النوع الثاني.
Share this :
https://www.youtube.com/watch?v=fwmYAJVdd28&feature=youtu.be مقابلة أخصائية التغذية العلاجية شهد ياسين على قناة Amman TV في برنامج تي روئ مع الاعلامية المميزة روعة.تتحدث أخصائية التغذية العلاجية شهد ياسين في
تعرّف البكتيريا بأنها كائنات حية دقيقة وحيدة الخلية، تتحرك وتتكاثر وفق الوسط المحيط بها، تعيش البكتيريا في جسم الإنسان بأعداد كبيرة وتلعب دورا بالغ الأهمية
الكرفس نبات عشبي من عائلة (Apiaceae)، والتي تشمل الجزر والجزر الأبيض والبقدونس والكرفس الأخضر. وهو من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والتي تحتوي على مجموعة كبيرة
اشترك بنشرتنا الالكترونية او مجموعة الواتساب الخاصة بمتابعينا
مركزنا هو الخيار الأمثل لمن يسعون لتحسين نمط حياتهم الغذائي وتحقيق الصحة العامة، من خلال برامج غذائية مصممة لتلبية احتياجات كل فرد بناءً على أهدافهم واحتياجاتهم الصحية.