الهيل أو الهال كما يطلق عليه، واحد من أقدم التوابل والبهارات وأكثرها قيمة وشهره في العالم. وهو معروف بنكهته الفريدة واستخداماته المتعددة التي لا تقتصر فقط على طعمه ومذاقه وإنما تمتد لخصائصه الطبية وفوائده الصحية القيمة. في هذا المقال سنستعرض فوائد الهيل ولماذا يجب أن تحرص على تناوله.
يحتوي الهيل على العديد من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى بعض الألياف. كما أنه يعد منخفض جدًا في الكربوهيدرات والسعرات الحرارية. حيث تحتوي ملعقة كبيرة من الهيل المطحون على العناصر الغذائية التالية:
كما يحتوي أيضًا على الكميات التالية من الفيتامينات والمعادن:
الهيل ليس مجرد نكهة قوية ومميز فهو مليء بالفوائد الصحية، مما يجعله من التوابل الغنية للصحة والعافية. فيما يلي أهم فوائد حب الهيل
الهيل غني بمضادات الأكسدة، والتي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. هذه الخصائص تجعله رائعًا لتحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.
من أكثر فوائد الهيل المعروفة قدرته على دعم الهضم. وقد استُخدم لقرون في الطب التقليدي لتقليل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم. تعمل مركباته الطبيعية على تحفيز إفراز الإنزيمات الهضمية، مما يجعله علاجًا بعد الوجبات الثقيلة. كما اثبتت الدراسات الحديثة مساعدة على الوقاية من قرحة المعدة
يحتوي الهيل على خصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في مكافحة البكتيريا في الفم، وتحسين التنفس وصحة الفم. هذا هو السبب في أن العديد من الثقافات تمضغ قرون الهيل بعد الوجبات لتنعش أنفاسها.
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يمكن للهيل تحسين صحة الجهاز التنفسي عن طريق تقليل الاحتقان وتعزيز التنفس بشكل أكثر وضوحًا. غالبًا ما يستخدم في العلاجات العشبية للسعال ونزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى.
أظهرت بعض الدراسات الحديثه أن تناول الهيل يومياً يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن وحرق الدهون حيث يسعاد الهيل في عمل الدوائر العصبية التي تنظم تحلل الدهون في الخلايا الدهنية والتمثيل الغذائي التأكسدي في الكبد والعضلات الهيكلية.
اذا كنت تبحث عن خسارة الدهون وفقدان الوزن تعرف على دورة تحدي 21 يوم مع أخصائية التغذية العلاجية شهد ياسين.
يحتوي الهيل على مضادات الأكسدة ومضادات الإلتهاب التي تساعد من تحسين وظائف الأوعية الدموية وخفظ ضغط الدم وصحة القلب بشكل عام.
يعد تناول الهيل آمناً بشكل عام وينصح باضافته لنظامك الغذائي، لكن اذا كنت حامل أو مرضعة ينصح باستشارة الطبيب وعدم تناول كميات كبيرة من الهيل أثناء الحمل والرضاعة.
الهيل مليء بمضادات الأكسدة ومضادات الإلتهابات، ويدعم الهضم، ويعزز صحة الفم، ويساعد في صحة الجهاز التنفسي وصحة القلب.
نعم، بكميات معتدلة، الهيل آمن ويمكن أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي. ومع ذلك، اذا كنت تعاني من حالة طبية معينة استشر طبيبك.
الهيل أو الهال كما ذكرنا سابقا أكثر من مجرد توابل واضافة نكهه مميزة للطعام فهو يحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في عمل الجهاز الهضمي والتنفسي وصحة القلب والشراين لكن من الظروي الإشارة إلى أن الهيل لا يغني عن الأدوية الموصوفة من الطبيب إذا كنت تعاني من حالة مرضية معينة، وإنما ينصح بإضافته لنظامك الغذائي للحصول على هذه الفوائد الصحية والوقاية من العديد من الأمراض .
Share this :
اشترك بنشرتنا الالكترونية او مجموعة الواتساب الخاصة بمتابعينا